Cải ngọt nấu món gì ngon?
Cải ngọt không chỉ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà còn là một loại rau quen thuộc, dễ kết hợp trong bữa ăn hằng ngày.
Các món chay từ rau cải ngọt mang đến hương vị thanh mát, dễ ăn và bổ dưỡng. Không những thế, cách nấu cải ngọt cũng khá đơn giản, phù hợp để chế biến nhanh tại nhà.
Cải ngọt xào tỏi
Nguyên liệu cho 3 người ăn
- Cải ngọt · 1kg
- Tỏi · 1 củ
- Gừng · 1 nhánh
- Dầu ăn · 2 muỗng canh
- Muối
- Tiêu xay
- Hạt nêm
- Bột ngọt
Cách chế biến cải ngọt xào tỏi
- Cải ngọt nhặt bỏ những cọng bị héo, úa rồi đem rửa sạch.
- Sau đó cắt cải ngọt thành từng khúc dài khoảng nửa gang tay.
- Tỏi bóc vỏ, gừng cạo sạch vỏ. Sau đó đập dập và cắt mỏng.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn.
- Cho tỏi vào phi thơm. Khi tỏi bắt đầu vàng thì cho gừng vào.
- Khi tỏi và gừng đã dậy mùi thơm, cho cải ngọt vào xào.
- Xào khoảng 2 phút, sau đó nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và khoảng 1/3 muỗng cà phê bột ngọt.
- Tiếp tục xào và đảo đều đến khi cải ngọt chín.
- Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho cải ngọt ra đĩa và rắc thêm một ít tiêu để món ăn thơm ngon hơn.
Thành phẩm
- Khi thưởng thức, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt thanh đặc trưng của rau cải ngọt.
- Mùi thơm của tỏi hòa cùng hương vị nồng ấm của gừng giúp món rau xào trở nên hấp dẫn hơn.
- Món ăn đơn giản, dễ thực hiện và phù hợp để dùng cùng cơm nóng trong bữa ăn hằng ngày.
- Rau Sạch Bảo Lộc chúc bạn thực hiện thành công món cải ngọt xào tỏi này.
Món rau đơn giản cho bữa cơm hằng ngày
Cải ngọt xào tỏi không cần quá nhiều nguyên liệu hay công đoạn cầu kỳ. Chỉ với cách chế biến đơn giản, bạn đã có thêm một món rau xanh dễ ăn để làm phong phú thực đơn gia đình.
Ngoài xào tỏi, cải ngọt còn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để chế biến thành các món canh, món luộc hoặc món xào phù hợp với khẩu vị của từng gia đình.
Cải ngọt và các loại rau họ cải là những nguyên liệu quen thuộc để bổ sung rau xanh vào thực đơn. Hy vọng bài viết các món chay từ rau cải ngọt của Rau Sạch Bảo Lộc giúp bạn có thêm một gợi ý món ngon cho những bữa ăn hằng ngày.
Cải ngọt tươi ngon cho bữa ăn mỗi ngày
Sản phẩm hướng đến tiêu chí sạch, an toàn. Cải ngọt được chọn lọc kỹ lưỡng trước khi đến tay khách hàng.
Giao hàng nhanh chóng, chú trọng giữ chất lượng sản phẩm trong quá trình giao nhận.
Xem cải ngọt hữu cơ







