Bà bầu có nên ăn rau cải ngọt không?
Cũng như các loại rau xanh nói chung, cải ngọt chứa rất nhiều vitamin và chất xơ. Những chất này có tác dụng nâng cao sức đề kháng, tăng cường miễn dịch, hạn chế mắc các bệnh truyền nhiễm. Một bát (chén) canh rau cải ngọt sẽ giúp thanh nhiệt, giải độc tố cho cơ thể, nhất là trong những ngày hè nóng bức.
Vậy với câu hỏi Bà bầu có nên ăn rau cải ngọt không? Thì câu trả lời là có mẹ nhé!
Tuy nhiên, mẹ bầu cần lưu ý một vài điểm sau:
- Chọn rau cải ngọt tươi, màu xanh sáng, không có đốm đen trên lá, không giập nát hay héo, úa.
- Rửa rau cải nhiều lần dưới vòi nước đang chảy. Hoặc ngâm rau với nước muối nhạt để loại bỏ chất bẩn, thuốc trừ sâu nếu có.
- Khi luộc rau hay nấu canh, không nên để rau trong nước sôi quá lâu. Vì như vậy sẽ dễ làm mất chất dinh dưỡng trong rau.
- Không ăn rau cải ngọt đã chế biến để qua đêm.
- Mẹ bầu chỉ ăn rau cải ngọt khi đã được nấu chín. Tuyệt đối không ăn cải ngọt và các loại rau cải nói chung còn sống hoặc muối chua.
- Ngoài rau cải ngọt, mẹ cần ăn xen kẽ các loại rau và thực phẩm khác. Nhằm cân bằng và đa dạng dinh dưỡng nhé.
Mẹo để mua được cải ngọt chất lượng đó là bạn hãy chọn mua ở các địa chỉ chuyên bán rau củ quả sạch có uy tín trên thị trường. Hoặc có thể kham khảo lựa chọn cải ngọt hữu cơ (Không thuốc trừ sâu. Không thuốc tăng trưởng. Không chất bảo quản. Không chất biến đổi gen) của Rau sạch bảo lộc tại đây.
Cải ngọt và các loại rau họ cải có chức năng bảo vệ rất lớn cho sức khỏe gia đình bạn. Hi vọng, bài viết này của Rau Sạch Bảo Lộc có thể giúp bạn có thêm sự lựa chọn thực phẩm sạch cho những bữa ăn hằng ngày.
Có thể bạn quan tâm:
- Rau cải ngọt có tác dụng gì?
- Các món chay từ rau cải ngọt