Các món chay từ rau cải bẹ xanh

Các món chay từ rau cải bẹ xanh

Cải bẹ xanh không chỉ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Mà cải bẹ xanh còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các món chay từ rau cải bẹ xanh mang đến một hương vị thanh mát, dễ ăn. Và vô cùng bổ dưỡng. Không những thế, cách nấu cải bẹ xanh cũng rất đơn giản, dễ làm.

Nếu như bạn chưa biết cải bẹ xanh nấu món gì ngon. Thì cùng Rau Sạch Bảo Lộc khám phá các món chay từ rau cải bẹ xanh nhé!

1.Canh cải bẹ xanh nấu gừng

Canh rau cải bẹ xanh là món canh khá quen thuộc trong cuộc sống thường ngày mà hầu như chị em nội trợ nào cũng từng thử qua. Hãy cùng mình vào bếp xem ngay cách nấu món canh rau cải bẹ xanh nấu gừng nhé!

Nguyên liệu làm canh rau cải bẹ xanh nấu gừng, dành cho 4 người ăn:

• Cải bẹ: 400g
• Gừng: 1 Miếng
• Muối: ½ Muỗng cà phê
• Hạt nêm chay: 2 Muỗng cà phê

Cách chế biến canh cải bẹ xanh nấu gừng:

• Bước 1. Sơ chế nguyên liệu:
  1. Cải bẹ xanh mua về, nhặt lá sạch, cắt khúc ngắn rửa sạch, để ráo.
  2. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi nhuyễn.
• Bước 2. Nấu canh:
  1. Cho khoảng 1 lít nước lạnh vào nồi, cho gừng vừa cắt sợi vào nấu đến sôi.
  2. Sau khi nước sôi thì thả cải bẹ xanh vào.
  3. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay.
  4. Nấu lửa lớn đến khi canh sôi thì tắt bếp.

Thành phẩm:

• Như vậy món canh đã xong rồi, giờ thì múc ra tô và thưởng thức thôi nào!

• Món canh vừa nhanh vừa thơm mùi gừng sẽ khiến bạn thích thú đấy nhé!

• Canh này ăn với cơm nóng và các món kho thì tuyệt không gì bằng.

Vậy làm thử ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! Rau sạch bảo lộc chúc bạn thực hiện thành công món canh ngon này nhé!

Mẹo để mua được rau cải bẹ xanh chất lượng đó là bạn hãy chọn mua ở các địa chỉ chuyên bán rau củ quả sạch có uy tín trên thị trường. Hoặc có thể kham khảo lựa chọn cải bẹ xanh hữu cơ (Không thuốc trừ sâu. Không thuốc tăng trưởng. Không chất bảo quản. Không chất biến đổi gen) của Rau sạch bảo lộc tại đây.

Cải bẹ xanh và các loại rau họ cải có chức năng bảo vệ rất lớn cho sức khỏe gia đình bạn. Hi vọng bài viết này của Rau Sạch Bảo Lộc có thể giúp bạn có thêm sự lựa chọn thực phẩm sạch cho những bữa ăn hằng ngày.